Astruc dA Reserve Pinot Noir

 9,99

0.0/5

Druivenras Pinot Noir
Over het wijnhuis Het in 2002 door Jean-Claude Mas overgenomen Domaine Astruc is inmiddels al een gevestigde naam onder wijnliefhebbers. Gesitueerd in Limoux, profiteert het wijnhuis zowel van Atlantische invloeden als van de Pyreneeën. Limoux is tevens het gebied waar volgens de moderne geschiedenisboeken de eerste mousserende wijn van Frankrijk gemaakt werd.
Wijngaard en regio Afkomstig van verschillende wijngaarden rondom Limoux in de Languedoc. Hier heerst een mediterraan klimaat, maar de Atlantische Oceaan zorgt voor de nodige verkoeling.
Vinificatie De druiven worden ‘s nachts geoogst om hun frisse karakter te behouden. Na de schilweking worden ze vergist op 23 graden. De wijn rijpt vervolgens nog enkele maanden op eikenhouten vaten.
Kleur Licht granaatrood.
Geur Aardbeien, kersen, zoete specerijen en lichte tonen vanille.
Smaak Elegante wijn met tonen van rood fruit (aardbeien, kersen, frambozen) en karamel. Lichte tannines.
Serveren bij Lekker bij charcuterie en terrines. Ook lekker bij een stoofschotel van lamsvlees.
Serveertemperatuur 15 °C

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}