Pauiliac - De Admiraliteit Dranken

Rock Bottom Spiced Rum, een Rotterdamse Rum op basis van een biologische melasse die volledig in Nederland is gedistilleerd door enkel gebruik te maken van natuurlijke ingrediënten. Een spannende twist tussen een Engelse stijl Spiced Rum en de warmte van een goeie smokey Whisky. Met hints van verschillende citrus, sandelhout en zeezout. Perfect om puur te genieten, on the rocks of in een van je favoriete cocktail.

Rock Bottom Spiced Rum

€37,50

Bodegas Pedro Escudero heeft zich in minder dan 20 jaar tijd gemanifesteerd tot een van de bestsellers uit de Rueda-streek. Met moderne labels, die representatief zijn voor de stijl van de wijnen, heeft de Escudero-familie in korte tijd vele harten gestolen. De wijnen spelen in op de trend in de markt naar verteerbare en prettig drinkbare wijnen met net dat beetje extra. Deze Sauvignon Blanc is In de neus aromatisch met tonen van rijpe witte perzik, citrus en groene kruiden. Gulle smaak met veel fruit. Volume en licht vettige textuur, met frisse zuren. Heerlijk bij toast met avocado, garnalen en een spicy dressing

Escudero Sauvignon Blanc

€7,50

5 tot 15 jaar gerijpt op ex-bourbon, ex-port en ex-sherry vaten. Tonen van vanille en rijp fruit. De Familie Botran produceert al meer dan 6 decennia rum in Guatemala op traditionele wijze. Ron Botran wordt gemaakt met eerste persing suikerriet en gerijpt volgens de Solera-methode op 4 verschillende typen vaten. Sherry-, Port- en 2 typen Bourbonvaten geven allen een ander karakter mee en dragen bij aan de complexiteit van de rum. De rum wordt gerijpt op een hoogte van 2300 meter, hierdoor "verdampt" er minder uit de vaten en ontwikkeld elk vat zich op zijn eigen wijze.

Botran Rum 15 years

€25,50

Plymouth Gin 70cl

€25,50

Clotilde en Nicolas, de huidige eigenaren van Marc Chauvet, behoren tot deze adellijke familie van wijnbouwers. Récoltants Manipulants (RM), ze hebben hun productie volledig onder de knie, van de wijnstok tot de druif, van de sap tot de fles. Het fruit dat zij voor hun heerlijke champagne gebruiken zijn aroma's van vlezig steenfruit (abrikoos, kers ...) en hints van bloemen (roos, jasmijn ...). Het ontwerp van de fles komt via Fela Donker. “Wij Rotterdammers staan bekend om onze harde-werkers-mentaliteit, onze haven en architectuur. Ik vond dat we daar in stijl bij aan moesten sluiten en ontwierp een fles champagne die niet alleen lekker is, maar die ook een echt pronkstukje voor in huis is.” Hij heeft zelf een achtergrond in de kunst en wil met het label van de fles indruk maken op de Rotterdammers. “Wij hebben best wel wat tijd aan het ontwerp besteed en zijn nu dus ook erg trots op het eindresultaat. Zo hebben we de kaart van Rotterdam laten intekenen en is groot het Rotterdamse wapen te zien, waarbij geschreven staat ‘Sterker door Strijd’. Dit is dus echt een fles die elke trotse Rotterdammer in huis moet hebben om te kunnen drinken op een speciaal moment.

Marc Chauvet Tradition Brut Rotterdam

€45,00

S. Maria Al Monte Amaretto is een amber kleurige likeur afkomstig uit Italië. Zijn aroma biedt een zalige stroom van amandelspijs, zwoel en niet scherp waardoor hij zich makkelijker kan ontwikkelen. Tonen van vanille bloeien probleemloos op. Beide zijn ook terug te vinden in zijn smaak, waar de vanille een meer romig textuur aanneemt. Gepaard met piekende tonen van amandel. S. Maria Al Monte Amaretto heeft een alcoholpercentage van 30%.

S Maria All Monte Amaretto 70cl

€19,99

45

Enig resultaat

Lacoste Borie Pauiliac
€42,40Bekijk dit eens